В 2022 году Подмосковье планирует стать лидером по производству сыра в РФ



Предприятия Московской области по производству сыра к 2023 году станут лидерами в выпуске этого продукта среди регионов России, такую задачу ставят себе власти региона, заявил губернатор Подмосковья Андрей Воробьев.

"Наша задача, ключевая задача - в течение 2022 года стать лидерами в России по объему производства сыров",


Воробьев пояснил, что речь идет о развитии бизнеса как крупных предприятий, так и фермерских сыроварен.

Также губернатор отметил, что областные власти делают ставку на развитие сырных производств как одних из главных переработчиков молока. В Подмосковье в последние годы наращивают производство молока, в плане довести ежегодный объем молока до 1 млн тонн.

"Если есть молоко, его должны потреблять. И как раз сыры — это та продукция, которая позволяет перерабатывать молоко", - пояснил Воробьев.

В Московской области в настоящее время идет строительство предприятий сырного кластера ("Сырной долины"). Завершить его планируется в 2022-2023 годах.
25

Оставить сообщение:

Рекламный баннер 970x90px 970na90