В период с 18 на 19 января православная церковь отметит Крещенский сочельник и праздник Крещения Господня.
В предпраздничный день традиционным блюдом является голодная кутья или сочиво. Предлагаем приготовить ее с пожарной кухней Московской области!
Для приготовления понадобится:
рис 100 г
орехи 30 г
цукаты 30 г
сухофрукты 50 г
варенье по вкусу.
Промыть рис и варить до готовности. Добавить сухофрукты, орехи и цукаты.Перемешать. Кутья готова!