#ПожарнаяКухня

Ура! Масленица! А какая масленица без блинчиков?

Мы приготовим блинчики с творожной начинкой



Для приготовления блинов понадобится:

2 яйца;

100-150 г муки;

сахар и соль по вкусу;

разрыхлитель;

растительное масло;

стакан теплого молока.

Для начинки:

200 г творога;

150 г сметаны;

сахарная пудра по вкусу.

Слегка взбиваем яйца. Добавляем муку, разрыхлитель, сахар, соль и растительное масло. Все аккуратно перемешиваем и вливаем теплое молоко. Жарим на раскаленной сковороде. Готовые блинчики смазываем сливочным маслом.

Для начинки смешиваем все ингредиенты и аккуратно заворачиваем в блинчики.

Приятного аппетита

#ПожарнаяКухня_Московскаяобласть