"Менделеев и русская водка: история и безопасность"

"Менделеев и русская водка: история и безопасность"

Сегодня — День русской водки! Знаете ли вы, что Дмитрий Иванович Менделеев, помимо Периодической таблицы, занимался исследованием свойств спиртоводных растворов, защитив диссертацию "Рассуждение о соединении спирта с водою"?

Это исследование никак не связано с производством водки, а было направлено на определение свойств взаимодействия жидкостей.

МЧС напоминает:

Если спирт загорелся – не экспериментируйте!

Разбавление водой – один из эффективных способов тушения.